鈴木マナミ オーガニック企業IN YOU勤務。 最初のキャリアは、出版社。営業と編集を合わせて12年経験し、大手広告代理店に転職。 多くの方が、健康に楽しく暮らせる社会を実現したいと思いオーガニック事業に足を踏み入れる。現在、経営大学院にて、経営を学ぶ。

モリンガって何？

こんにちは、鈴木マナミです。

突然ですが、「モリンガ」という植物をご存知ですか？
最近、メディアなどでも取り上げられているので聞いたことがある方も多くいらっしゃるかもしれませんね。

モリンガとは、インドを中心とした南アジアやアフリカ・南米などで自生している植物のこと。世界で大注目を浴びているスーパーフードなのです！

モリンガ、なぜ注目されているの？

モリンガは「生命の木」と呼ばれています。
注目されている理由はその栄養素の高さ！
栄養素を90種類以上も含んでおり、アーユルヴェーダという伝統医学では、300もの病を癒すといわれています。

 特に、人間の体の中で作ることのできない必須アミノ酸をすべて含んでいることは注目されています。
それ以外の栄養素、下記にいくつかまとめてみますね。

• カルシウムは牛乳の20倍
• 鉄分はほうれん草の31倍
• マグネシウムはあさりの5倍
• 亜鉛はカキの2倍
• カリウムはバナナの3倍
• 食物繊維はキャベツの28倍
• ビタミンB2はまいわしの5倍
• ビタミンEは黒ゴマの4倍
• ビタミンB1は豚肉の4倍
• ビタミンB3はピーナッツの50倍

 ※100グラム中に含まれる栄養成分量の比較

すごいですよね…！
地球上にある可食植物の中で最高といわれているのも納得します。

さらに2007年には国連WFPの世界食糧計画にも採用され、「地球の食糧不足を補う食品」であると期待されているくらいなのです！

モリンガが癒してくれる病はどんなものがあるの？

アーユルヴェーダでは300もの病を癒してくれるというモリンガですが、どんなものに効果があるのでしょうか？

いくつかご紹介いたします。

• 抗うつ
• 血圧改善
• 視力改善
• 持久力強化
• 抗コレステロール
• 抗酸化作用
• 抗精神科
• 血糖値改善
• 食欲抑制
• デトックス
• 便秘解消
• 消化促進
• 抗菌
• 免疫力強化

などなど。多くの栄養素があることを考えると納得できる気がしますね。

モリンガは世界を救う？

素晴らしい栄養素を持っているモリンガ。
実は、「世界を救う」ともいわれていること、ご存知ですか？

モリンガは二酸化炭素の吸収量が一般の植物の20倍という特徴があります。
人間の呼吸による二酸化炭素は年間約320kgです。
これを吸収するためには、普通の木だと23本（植林から10年以上）、でもモリンガなら立った2本（植林から2年以上）で吸収できるのです。

地球にやさしく、持続可能な社会を作ることができると期待されているのです。

健康で、持続可能な社会へ。
どんなモリンガを選ぶ？

栄養豊富なため、何かに特化しているというよりも、それらを凌駕し、今日の疲れやストレスをリセットしてくれ、自分自身のパワーを引き出してくれるモリンガ。

では、どういうものを選べばいいのでしょうか？
おすすめは無農薬のものを選ぶこと。
そして、添加物など余計なものが含まれていないものを選ぶことです。

IN YOU Marketでも、たくさんのモリンガアイテムを取り扱っているので、是非チェックしてみてくださいね♪

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プロフィール

鈴木マナミ
オーガニックショップIN YOU Market運営担当。
「大切な人に薦められる商品だけしか置かない」をモットーに、オーガニックの商品にふれ続ける毎日。
けれど、実は入社前はオーガニックとは無縁の生活。だからこそ分かったオーガニック生活の楽しさをお届けします。
INYOUMarket以前は、出版社勤務を経て広告代理店を経験。