鈴木マナミ オーガニック企業IN YOU勤務。 最初のキャリアは、出版社。営業と編集を合わせて12年経験し、大手広告代理店に転職。 多くの方が、健康に楽しく暮らせる社会を実現したいと思いオーガニック事業に足を踏み入れる。現在、経営大学院にて、経営を学ぶ。 |
アイスの代わりにフルーツを!
こんにちは、鈴木マナミです。
もうすぐ7月…。
暑くなってきましたね。
暑くなると、冷たいものが食べたくなりますよね。
そんなときにオススメなのはアイスではなく、「フルーツ」。
アイスクリームが溶けると、凍っていた時以上に甘く感じたこと、ありませんか?
冷たいと感じにくいですが、大量の砂糖や甘味料が使われている、ということですね。
大量の砂糖や甘味料を摂取すると、急激に血糖値が上昇し、その後急降下を引き起こす血糖値スパイクと呼ばれる症状を引き起こします。
そしてもうひとつ、大量の砂糖はイライラを引き起こしてしまうことは、今や有名になりました。
注意したい点は、砂糖や甘味料だけではなく、アイスクリームに含まれることの多い「植物油脂」にもあります。
植物油脂は、「食べるプラスティック」とも呼ばれています。
原料がプラスティックという意味ではなく、酸化しにくく、腐りにくい構造に加工し、まるでプラスティックのようだ、ということです。
人工的な分子構造をしているので、現在さまざまな健康不安を指摘されているのです。
でも、暑い夏は冷たいものを食べたい!!
分かります…!!!!
そんな時こそ、ぜひフルーツを楽しみましょう!
フルーツは、農薬の問題はありますが、とてもナチュラルな食べ物。
できる限り、農薬を使っていないフルーツを選べば、身体に優しい涼をとることができます。
身体を冷やすフルーツと、温めるフルーツ
フルーツに限らず、ですが「旬のものは美味しい!」といわれます。
その理由は、旬のものはその季節にあった効果をもつものが多いからだといわれています。
夏が旬の果物は、身体を冷やしてくれる果物がとても多いです。
熱をもった身体を冷やし、潤してくれ、
毒を排泄してくれる、といわれています。
具体的には、スイカやキウイフルーツ、
南国のイメージが強い、バナナやパイナップルなども体を冷やしてくれるフルーツです。
子供の頃、スイカを食べたら
「ちゃんとトイレいってから寝なさい!」
なんて、よく言われましたが、スイカは利尿作用がとてもあるフルーツとして有名です。
夏バテや、むくみにも効果的なフルーツですよ。
また、キウイフルーツは、胃の働きをよくするとも言われており、
抗ウイルス効果もあるといわれているんですよ。
バナナに含まれているトリプトファンは体内でセロトニンに変わるため、睡眠に悩む方にお勧めのフルーツです。
パイナップルは、お酒による酔いを醒ましてくれて、エネルギーを補ってくれる効果があるといわれています。
ここまで、身体を冷やす旬の果物をご紹介しましたが、
実はこの時季の果物でも身体を温めてくれる果物もあるんですよ。
その代表的なものは桃とさくらんぼ。
桃は、身体を潤してくれるとともに、整腸作用もあるといわれている果物です。
さくらんぼも、おなかを温めて消化機能を向上させてくれます。
クーラーに当たりすぎて、身体が冷える…というときには、是非こういった果物を活用してみてくださいね。
選ぶなら無農薬の果物を!
果物を選ぶなら、できる限り無農薬のものを選びたいですね。
はじめて、無農薬の果物をいただいた時にとてもびっくりしたことを覚えています。
ジューシーとはこういうことだったのか!
フルーツの甘みと酸味とはこういうものだったのか!
ていねいに作られた果物は、こんなにも美味しかったのか!
日本で育てられている農作物のほとんどは農薬が使われています。
効率のことを考えたら、仕方のないことだとも思います。
けれど…、是非一度は農薬を使わない果物を選んでみてください。
食べていただければ、そうお勧めする理由を、きっと納得していただけることでしょう。
IN YOU MARKETでも果物を販売しております。
旬のものだけを置いておりますので、一期一会のご縁。
よろしければチェックしてみてくださいね。
【IN YOU MARKET】果物一覧
※下記リンクには、生のフルーツ以外も含まれている可能性がございます
https://inyoumarket.com/category/fruits
プロフィール
鈴木マナミ
オーガニックショップIN YOU Market運営担当。
「大切な人に薦められる商品だけしか置かない」をモットーに、オーガニックの商品にふれ続ける毎日。
けれど、実は入社前はオーガニックとは無縁の生活。だからこそ分かったオーガニック生活の楽しさをお届けします。
INYOUMarket以前は、出版社勤務を経て広告代理店を経験。
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