香港の「シャンパンブランチ」をご存知でしょうか。
厳選された料理とともにシャンパンをお好きなだけ楽しめます。
日本に住む友人と、日曜日に九龍駅直結のW Hotelにある「Kitchen」へ行ってきました。
海が望めスタイリッシュかつデザイン性の高い居心地のよい空間で、食事はビュッフェスタイル、ドリンク・アルコール類がフリーフローで提供されます。
この日の料理は、ロブスターやカキをはじめとした新鮮なシーフード、ローストポークやローストチキン、豊富な前菜、クリスマスを感じるシュトーレンやマンゴーチーズケーキなど。
ヴーヴ・クリコ(イエローラベル)もフリーフローです。
ポークリブや牛の煮込み料理のこってりとした料理にも、ロブスターやムール貝のシーフードにもよく合い、飲むペースがすすみます。
小ぶりなサイズにもかかわらず、存在感のあるスイーツもおいしいです。
中華、和食、スペインなど、料理の種類とわず、週末限定で「シャンパンブランチ」をしていますので、ぜひお気に入りのレストランを見つけてみてくださいね。
【W Hotel-Kitchen】
住所:6/F, W Hong Kong, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
電話:3717-2299
日時:毎週日曜日12時から15時
料金:大人HK$828+10%、子供HK$414+10%
高橋 彩(たかはし あや)
日本人の香港在住者向けに、香港の食やビジネス、観光スポットなどを届けるフリーマガジンの編集者。
日本では、ディスプレイデザイナー、住宅系雑誌の編集、婚礼会社のマーケティングを経験。
2016年8月に香港へ移住。3月に約6,000人が住む離島に引っ越し、平日は都心ライフ、週末はゆったりと島時間を満喫している。
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