鈴木マナミ オーガニック企業IN YOU勤務。 最初のキャリアは、出版社。営業と編集を合わせて12年経験し、大手広告代理店に転職。 多くの方が、健康に楽しく暮らせる社会を実現したいと思いオーガニック事業に足を踏み入れる。現在、経営大学院にて、経営を学ぶ。

災害が起きやすいのは…

こんにちは。鈴木マナミです。
ここ最近、日本各地で大規模な水害が起きています。
被災された皆様に、心よりお見舞いを申し上げます。
犠牲となられた方のご冥福をお祈りしますとともに、ご家族の皆様に心よりお悔やみ申し上げます。

テレビでそうした映像が流れるたび、
自然の力の強さを感じ、苦しく思います。

一部人災では…、という意見も出ておりますが、ここではその点の議論は控えさせていただき、自然の驚異が襲ってくるこのタイミングで、私たちはどう戦えばいいのか…。
その点についてお話したいと思います。

まず、水害が起こりやすい場所について。
さんざんテレビなどでも取り上げられているのでご存じの方も多いかと思いますが、

・山のふもと
・扇状地
・谷底
・三角州
・地下鉄・地下街

などが代表的ですね。
また、地名が水とかかわりのある名前の場合は注意が必要です。
是非一度、ご自身のお住いの場所の歴史を調べてみるとよいでしょう。

対処は早めが大事！　何を持っていく？

先ほど挙げたような場所以外でも、川の氾濫などで水害が起きることもあります。
是非ハザードマップをチェックしてみてください。

私の住んでいる場所は、実は川が氾濫すると埋もれてしまう場所。
そして、私の住んでいる場所はマンションの1階なのです。
私にとって、水害はひとごとではありません…。

そんななか、何を用意し、何に気を付けなくてはいけないのかを下記にまとめます。
基本的なものばかりですが、是非ご参考ください。

・家の周りの溝を掃除し、排水されるようにする（事前の準備）
・食料・飲み水の確保
・衛生用品の備蓄
・明かり・ラジオの確保
・貴重品

万が一、災害が起きたときでも生き延びられるように、日ごろから準備をしておきましょう。

ローリングストックで、楽しく防災意識を

非常時にオーガニックなんて言っていられないですよね。
でも非常時だからこそ、心が落ち着くものを食べたいし、触れていたいと思いませんか？

そんな方には、ローリングストックをしながらオーガニックのものをそろえてみてはいかがでしょうか。

ローリングストックとは、非常食として備えながらも日常的に食材として消費して、常に新しい食品を備蓄できる方法のこと。

ローリングストックに適している食品は、

・常温保存ができるもの
・そのまま食べられるレトルト食品、缶詰、フリーズドライ食品
・賞味期限が1年程度あるもの
・日常生活を維持できるよう最低3日〜1週間程度の備蓄が可能なもの

とされています。

参考 内閣府 防災情報のページ

オーガニック生活を送るうえで、
おいしくローリングストックできるようなものをいくつかご紹介いたします。

１　有機梅干し

梅干しに含まれるクエン酸は、疲労回復や緊張緩和の効果があり、
ミネラルを補給することも可能。
殺菌力もあるのも心強いポイント。

お湯を入れて、つぶして飲めばお茶として活用も可能です。

２　無農薬味噌

お湯で溶けば、簡単に味噌汁が作れますし、心もほっとすることでしょう。
理想的なタンパク源となることでしょう。

３　マヌカハニー

抗菌作用が強く、常温保存が可能なマヌカハニー。
傷などの処置にも使え、口腔ケアにも使えるので、災害の際には強い味方になります。
なにより甘く、その味にリラックスすることでしょう。
ローのハチミツは、身体にもやさしい成分がたっぷり含まれています。

そのほか、ドライフルーツや乾物などは、持ち運びしやすいですし、乾燥している分栄養価も凝縮しているのでおすすめです。

缶詰や、レトルトの中にもこうしたオーガニックアイテムを入れることで、
栄養だけではなく、心のゆとりも取り戻すことにつながるのではないでしょうか。

IN YOU MARKETでも、非常時に役立つアイテムがありますので、是非ご覧くださいね。

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こちらは、災害から生まれた除菌スプレーです。
災害時の劣悪な衛生環境を何とかしたい、という思いで開発されました。

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自然栽培の、しかも黒千石大豆を使用している超希少な味噌です！

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小分けタイプなので、とても使いやすいです。
しかもおいしい！！

年々大きくなる災害の規模。
命を守る行動は、早めの判断が一番大事です。

非常事態にも、ちょっとだけ身体に優しいものをとり入れて、心と体に良い状態を作りましょう。

プロフィール

鈴木マナミ
オーガニックショップIN YOU Market運営担当。
「大切な人に薦められる商品だけしか置かない」をモットーに、オーガニックの商品にふれ続ける毎日。
けれど、実は入社前はオーガニックとは無縁の生活。だからこそ分かったオーガニック生活の楽しさをお届けします。
INYOUMarket以前は、出版社勤務を経て広告代理店を経験。